Las organizaciones de la Plataforma Mercosur Social y Solidario, desde el 17 de octubre hasta finales del mes de noviembre de 2022, realizaron un intercambio virtual sobre tecnologías para la agricultura familiar. Descargar resumen del intercambio
La actividad tuvo como objetivos:
- Socializar entre las organizaciones experiencias de tecnologías sociales aplicadas a la agricultura familiar.
- Generar intercambio de prácticas y saberes productivos de nuestra región, que nos permitan validar la agricultura familiar como un actor estratégico en lo político, social y económico para lograr soberanía territorial, ambiental y alimentaria.
Participaron 12 productores de Argentina, 37 productores de Brasil, 23 productores de Paraguay y 7 productores de Uruguay. Además, participaron 12 técnicos de las instituciones que acompañaron este proceso. Ver video resumen:
La participación fue vía WhatsApp, cada semana se compartieron diferentes videos, preparados especialmente para esta experiencia de intercambio innovadora. Luego de compartir los videos se proponía que las personas intercambien, compartan sus dudas, consultas.
Las temáticas que se propusieron en los videos fueron:
Primera semana
- Caldos ecológicos para control de insectos- Experiencia de Brasil
- Preparado de biofertilizante orgánico- experiencia de Argentina
Segunda semana
Tecnologías de almacenamiento de agua
- Experiencia de Brasil (reuso de residuos domésticos)
- Experiencia de Paraguay (tajamar para uso en fincas):
Tercera semana
- Experiencia de transición agroecológica de Uruguay:
- Conservación de semillas- experiencia Argentina:
Cuarta semana
Estrategias de comercialización de la agricultura familiar
- Experiencia de las eco granjas y las cooperativas de Uruguay:
- Experiencia de Uruguay – comercialización colectiva de suinos:
- Experiencia de Paraguay venta de productos de la huerta a través de pedidos- red de consumidores:
- Experiencia de Brasil – cestas agroecológicas:
